なんごう小さな芸術祭

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食をあつめる。

11/1(木)

レトロクッキング in 八戸

いつもは「南郷のおうち」にいるEAT&ART TAROが、はっちに出張!今回は、古い料理本に掲載されたレシピを現在に甦らせる「レトロクッキング」を行います。現代まで残らなかった「昭和のまぼろしの味」は美味なのか、そうでもないのか…。それは作ってからのお楽しみです。

講師:EAT&ART TARO(現代美術家)

プロフィール
EAT&ART TARO(現代美術家)
EAT&ART TARO

調理師学校、飲食店を経てアーティストに。
これまでに、自分で購入したものが次の人のものになってしまう、おごることしかできないお店「おごりカフェ」や、昭和の料理本を調査収集し、レシピ再現などを行う「レトロクッキング」、美味しいおにぎりを食べるためだけに参加者と共に運動会をする「おにぎりのための、毎週運動会」など食をテーマにした作品を多数発表している。

大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ(新潟)、瀬戸内国際芸術祭(香川)など。

日時
2018/11/1(木) 10:00~13:00
場所
八戸ポータルミュージアムはっち4階 食のスタジオ(八戸市三日町11-1)【MAPをみる
料金
500円【材料費】
定員
10名(要事前申込)
申込先
八戸市南郷文化ホール[締切:10月30日(火)]
0178-60-8080
75info@nangoartproject.jp
※メールの場合は、「氏名」「連絡先」「希望プログラム名」「参加人数」を添えてお申込みください。

お申し込み

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